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[현장톡톡]"단체급식 최고 요리사를 뽑아라"…삼성웰스토리 '웰스토리아드' 개최

박동준 기자2019/06/12 17:47


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단체급식 최고 요리사는 누구

'웰스토리아드' 올해 5회째 열려
국내 최대규모 급식 조리경진대회

삼성웰스토리 조리사·영양사 경연
전국 조리학과 대학팀도 경쟁

[정인호 한국관광대학교 호텔조리학과 학생 : 이번 대회는 단가를 맞춰야 하는 미션도 있고 해서 저희 대학생한테도 성장해 나갈 때 공부가 많이 될 거 같은 생각이 들어서...]

트렌드 반영 퓨전음식 눈길
급식장 유형 맞춤형 메뉴도

수상작 전국 급식장 메뉴로 발전
회사 임직원 화합과 축제의 장
[정원대 삼성웰스토리 상무 : (웰스토리아드는) 창의적인 메뉴 개발 역량, 조리스킬 향상을 목적으로 매년 개최하고 있습니다. 올해는 특히나 식음 트렌드 변화에 발맞춰서 혁신적인 아이템들을 공유하고 논의하는 소통의 장으로서...]

개인·단체 최우수상 수상자
'싱가포르 세계요리대회' 출전 지원


박동준 머니투데이방송 MTN 기자


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