인기명 화성 동탄점 오픈… SNS 화제의 ‘조갈찜’ 통해 맛집 등극 기대
김지향 이슈팀
쫄깃한 조개찜과 달콤한 양념의 부드러운 갈빗대가 들어간 갈비찜이 특수 제작된 철판에 담겨 나오는 일명 ‘조갈찜’을 대표메뉴로 하는 ‘인기명’이 화성 동탄점을 오픈, 동탄 회식장소 및 동탄 조개찜 맛집으로 주목받고 있다.
동탄 맛집으로 추천되는 이곳의 브랜드 이름은 ‘사람들이 모이는 인기 있는 장소’라는 뜻의 의미를 지니며, 실제로 근처 매장에서도 남녀노소 나이 불문하고 다채로운 입맛을 만족시켰다는 평이 주를 이루고 있다. 또한 많은 이들의 발걸음이 이어지고 있는 만큼 페이스북이나 인스타그램 등 다양한 SNS 매체에서도 입소문이 나있다.
이곳의 대표 메뉴인 조갈찜 외에 기본 조갈찜 위에 랍스터를 통으로 올린 랍스터 조갈찜도 화려한 비주얼이 소비자의 가심비를 자극하고 다수의 방송에 출연하여 눈길을 끄는 비주얼로 큰 화제를 불러일으켰다.
또한, 조갈찜을 다 먹은 후에는 조개찜 쪽에 쫄깃한 칼국수 사리를, 갈비찜 쪽에 달콤한 소스를 곁들어 밥을 볶아 먹을 수 있는데 그 맛이 별미라 이미 다른 인기명 매장에서도 잘 나가는 사이드 메뉴 중 하나로 검증받기도 했다.
조갈찜이 보양식으로도 불리는 이유는 몸에 좋다는 강황, 당귀 등 11가지 이상의 한약재료가 들어간 육수를 사용하기 때문이다. 신선한 식재료를 이용해 해산물과 육류 모두 깊고 그윽한 고유의 풍미가 느껴지기에 다가오는 환절기 든든한 보양식으로 찾기에도 좋다.
업체 관계자는 “이미 화성시에는 다수의 화성시 맛집, 화성 동탄 맛집들이 있지만, 이색적인 조합으로 주목 받는 ‘인기명’이 경기도 화성 맛집, 서동탄 맛집으로 불릴 것으로 기대한다”며, “단순한 동탄 해물찜을 넘어 서동탄역 맛집으로써 고객들에게 반송동 맛집 이상의 가치를 전하고 싶다.”고 전했다.
[MTN 온라인 뉴스팀=김지향 기자(issue@mtn.co.kr)]
동탄 맛집으로 추천되는 이곳의 브랜드 이름은 ‘사람들이 모이는 인기 있는 장소’라는 뜻의 의미를 지니며, 실제로 근처 매장에서도 남녀노소 나이 불문하고 다채로운 입맛을 만족시켰다는 평이 주를 이루고 있다. 또한 많은 이들의 발걸음이 이어지고 있는 만큼 페이스북이나 인스타그램 등 다양한 SNS 매체에서도 입소문이 나있다.
이곳의 대표 메뉴인 조갈찜 외에 기본 조갈찜 위에 랍스터를 통으로 올린 랍스터 조갈찜도 화려한 비주얼이 소비자의 가심비를 자극하고 다수의 방송에 출연하여 눈길을 끄는 비주얼로 큰 화제를 불러일으켰다.
또한, 조갈찜을 다 먹은 후에는 조개찜 쪽에 쫄깃한 칼국수 사리를, 갈비찜 쪽에 달콤한 소스를 곁들어 밥을 볶아 먹을 수 있는데 그 맛이 별미라 이미 다른 인기명 매장에서도 잘 나가는 사이드 메뉴 중 하나로 검증받기도 했다.
조갈찜이 보양식으로도 불리는 이유는 몸에 좋다는 강황, 당귀 등 11가지 이상의 한약재료가 들어간 육수를 사용하기 때문이다. 신선한 식재료를 이용해 해산물과 육류 모두 깊고 그윽한 고유의 풍미가 느껴지기에 다가오는 환절기 든든한 보양식으로 찾기에도 좋다.
업체 관계자는 “이미 화성시에는 다수의 화성시 맛집, 화성 동탄 맛집들이 있지만, 이색적인 조합으로 주목 받는 ‘인기명’이 경기도 화성 맛집, 서동탄 맛집으로 불릴 것으로 기대한다”며, “단순한 동탄 해물찜을 넘어 서동탄역 맛집으로써 고객들에게 반송동 맛집 이상의 가치를 전하고 싶다.”고 전했다.
[MTN 온라인 뉴스팀=김지향 기자(issue@mtn.co.kr)]
