보양식의 제왕, 기운 Up~ 장어

[경제매거진]소상공인들의 판로개척 도우미 ‘우체국쇼핑’...
보양식의 제왕, 기운 up~ 장어

[138회 경제매거진 방방곡곡]

전국 팔도에는 우리의 전통 먹을거리들로 가득하다.
이런 특산물을 내 집 안방에서 편리하게 받아볼 수 있도록 도와주는 곳 바로 우체국 쇼핑.

우체국 쇼핑은 전국의 우편망을 활용해 신속한 배송은 물론 엄격한 품질관리로 질좋은 상품들을 제공하고 있어 소비자들의 만족도가 아주 높은 편이다.
그 뿐 아니라 판로확보에 어려움을 겪는 소상공인들의 든든한 지원군이 되어주고 있다

* 우체국쇼핑
대표전화 : 1588-1300
웹사이트 : mall.epost.go.kr

대한민국의 대표 맛을 찾아 떠나는 방방곡곡 시즌2
미녀리포터 임영경과 함께 떠나는 대한민국 맛 탐험
그 세 번째 여행은 보양식의 제왕으로 꼽히는 장어를 찾아 떠난다.

바다에서 산란하는 습성이 있는 장어는 6개월 동안 아무것도 먹지 않고 3000km를 헤엄친다 해서 힘의 상징으로 여겨지고 있다.

장어를 찾기 위해 임영경 리포터가 찾은 곳은 충남 홍성의 한 장어 유통 매장.
이 곳 장어들은 전남 나주 양식장에서 배송되어 오는 것으로 치어를 1년 가량 키운 뱀장어다.

▶ 소상공인 지원프로젝트 '방방곡곡 시즌2' 바로가기

우체국 쇼핑을 통해 전국 각 지로 배송되는 장어는 무게별로 나눠져 머리와 내장 제거 후 세척한 뒤 깨끗하게 진공포장 된다.

압축 진공상태로 포장된 장어는 세균 번식이나 산화가 적어 소비자들이 싱싱하게 장어를 즐길 수 있다.

깨끗하게 세척되어 배송되기 때문에 포장을 뜯어 바로 조리해 먹을 수 있는 게 장점, 특히 장어와 함께 국내산 재료로 직접 만든 고추장 양념을 서비스하고 있어서 받아보는 소비자들은 장어를 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

최근 민물장어 값이 오르면서 식당에서 장어를 즐기는 게 쉽지 않은 일이 됐는데, 우체국 쇼핑을 통해 주문해 먹는 장어는 자체 양식장에서 공수하기 때문에 일반 시중가보다 30~40% 저렴하게 즐길 수 있다.

<방방곡곡>에서는 장어 유통 매장을 찾아가 장어 배송 과정을 살펴보고, 장어로 만든 다양한 요리를 소개한다.

-업체명:기운센장어
-위치:충남 홍성군 홍성읍 옥암리 369-20번지
-전화번호: 1688-0592
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우체국쇼핑:
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매주(금) 17:00 (금)23:00 (토)13:00 (일)15:00
진행: 이주호
출연: 임영경 리포터
연출: 김성운