"제품 생산과정 직접 확인"...파리바게뜨 가맹점주, SPL 공장 견학
박서연 인턴기자
<파리바게뜨는 18일 경기도 평택시에 위치한 SPL(파리바게뜨 평택공장)에 가맹점주협의회 소속 대의원 가맹대표들을 초청해 견학을 진행했다./ 사진=파리바게뜨> |
이번 견학은 가맹본부와 가맹점의 상생을 도모하고, 생산 현장 체험을 통해 품질경영에 대한 철학과 의지를 공유하기 위해 마련됐다.
SPL은 첨단 설비와 식품 안전 시스템을 갖춘 베이커리 생산 공장으로 파리바게뜨의 주요 제품을 생산한다.
파리바게뜨 가맹점주협의회 소속 대의원 가맹대표들은 평택공장을 둘러보며 ▲반죽 ▲제빵 ▲식품안전 검사 ▲베이킹 테스트 ▲포장 등 전 과정을 살펴봤다.
이재광 가맹점주협의회 회장은 "가맹본부의 품질 경영과 상생 노력이 각 매장을 통해 고객에게 이어질 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.
[머니투데이방송 MTN = 박서연 인턴기자 (psy@mtn.co.kr)]