‘맛남의 광장’ 백종원, 옥계휴게소에서 판매할 ‘치즈 감자볼’ 공개!
전효림 이슈팀
백종원이 강원도 감자를 이용한 메뉴를 만들었다.
12일에 방송된 SBS 예능프로그램 ‘맛남의 광장’에서는 백종원, 양세형, 김희철, 김동준이 강원도 옥계 휴게소에서 로컬푸드 부흥 프로젝트를 진행하는 모습이 그려졌다.
이날 백종원은 강원도 감자를 살리기 위해 고군분투했다. 그는 정용진 신세계 부회장에게 못난이 감자 30톤 매입을 부탁하는 것에 이어 휴게소에서 팔 수 있는 감자 메뉴를 만들었다.
백종원은 으깬 감자에 달걀, 고기, 각종 볶은 채소를 넣고 섞었다. 김희철은 “크로켓 만드는 건가요?”라고 물었다. 백종원은 “반죽해서 그 안에 치즈를 넣어 튀길 거다. 일명 ‘치즈 감자볼’이다”라며 메뉴 명을 밝혔다. 이어 아이스크림 스쿱을 이용해 쉽게 만드는 방법을 공개했다.
양세형, 김동준은 “맛있다”를 연이어 말하며 치즈 감자볼을 폭풍 흡입했다. 특히 김희철은 “이건 맛이 없을 수 없는 조합이다”라며 극찬했다.
(사진: SBS '맛남의 광장‘ 캡처)
