[경제매거진] 외식 레스토랑에 도전장 낸 토종 패밀리 레스토랑
MTN산업부
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[22회 경제매거진 ‘슈퍼트렌드’]
토종 브랜드의 자부심으로 이탈리안 퓨전 레스토랑의 새로운 기준을 제시하고 있는 곳이 있어 화제다.
새로운 외식문화를 선보인 블랙스미스가 바로 그 주인공.
모던하면서도 담백한 장식들로 디자인한 캐주얼 공간으로서 남녀노소 누구나 부담 없이편안하게 찾을 수 있으며 5년 이상의 아카데미 교육을 이수한 셰프들이 최고의 맛을 선사한다.
뿐만 아니라 서비스까지 한몫하고 있어 얼마 전엔 인터넷 검색순위에서도 1위를 하는 영광을 안았다고 한다.
또한 배우 송승헌 역시 서울의 한 매장을 운영하고 있어 주목받고 있다는데..
패밀리 레스토랑의 신 개념! 블랙스미스를 <슈퍼트렌드>에서 만나본다.
방송시간안내
매주(금) 16:30 (금)21;00 (토)14:00 (일)15:00
진행 : 서성완 산업부장, 박소현 앵커
연출 : 김원종, 김성운